Vin helt enkelt

Det finns en del bra mousserande viner på systembolagets beställningssortiment som inte är från champagne. Jag tänkte idag nämna två som jag tycker är speciellt prisvärda.

Det första är en cava från producenten Frexenet. I sverige kanske mest känd för sin inte allt för eleganta Cordon Negro Brut som kostar 74 kr. Jag tycker inte att vinet är i närheten av att vara värt de pengarna. Då tycker jag heller att man kan lägga på 75 kr och få ett vin som är mycket mer är dubbelt så gott.

Elyssia Gran Cuvée Brut (nr 77150) 149:- Är också gjort av Freixenet men i en helt annan division.

Färgen är milt gul.

I doften hittar man citrus, gröna äpplen och en diskret men distinkt stänk av mineral.

Smaken domineras av äpple men även lite päron, fin syra och lite lätt sötma.

Vinet har en trevlig mousse och en förhållandevis lång eftersmak. 

Det andra vinet är en blanc de noir från Bourgogne nämligen Crémant de Bourgogne Blanc de Noir (nr 84977) 129:- av Louis Buillot

Vinet är friskt fint och bjuder på en trevlig dryckesupplevelse.

Doften är fräsch lite höstlik med bröd och lite citrus.

Smaken är bra kanske dock inte riktigt så bastant som man ibland förväntar sig av en BdN. Dock dominerande höstäpplen och brödighet.