Vin helt enkelt

För ett bara ett tag sedan tyckte jag att systembolaget är bra och ger stora delar av Sverige möjlighet till ett stort utbud av bra viner. Men nu vet jag inte längre. Det som fått mig att fundera var när jag ville köpa ett lite trevligare vitt vin här förleden. Jag hade tänkt mig en Bourgogne eller Alsace. Jag gick in på systemets hemsida och titta på ordinariesortiment. Sökte på helflaskor över 150 kr. Det fanns 11 stycken på Örebros största systembolag. Detta fördelat på 8 från Frankrike (3 Chablis, 2 Bourgogne, 1 Sancerre och 2 dessertvin) 1 från vardera Nya Zeeland, Portugal och Sydafrika.

Sen gjorde jag en sökning på blanddrycker alltså alkoläsk och fruktdrycker med alkohol som inte längre får heta cider. Där fanns det 57 artiklar på samma butik. Vidare hade samma butik 49 vita och 57 röda boxviner.

Sytembolaget anger som största anledning till sin existens främjade av folkhälsan och ett måttfullt drickande. Vidare anger de som ett tungt argument det stora utbudet av vin som inte skulle kunna finnas i andra butiker.

Jag tycker folkhälsan är ett bra argument för systembolaget men varför då ha 57 artiklar med alkoläsk som forskningen visat är en av de största problemen när det kommer till ungdomar och alkohol.

Inget ont om viner som kostar under 150 kr det är det jag oftast dricker, undantaget Champagne. Jag köper även hem boxar för att ha till grillningen och vardagsdricka. Men jag tycker att om systembolaget skall leva upp till sin devis om ett brett sortiment så måste det finnas mer än 11 stycken viner över 150 kr som inte är boxar. Det måste väl vara service att ha fine wines i butiken även om det inte är stor åtgång på dem. För en total på 108 boxar och 57 alkoläsk är inte automatiskt ett bra sortiment.

Det finns en del bra mousserande viner på systembolagets beställningssortiment som inte är från champagne. Jag tänkte idag nämna två som jag tycker är speciellt prisvärda.

Det första är en cava från producenten Frexenet. I sverige kanske mest känd för sin inte allt för eleganta Cordon Negro Brut som kostar 74 kr. Jag tycker inte att vinet är i närheten av att vara värt de pengarna. Då tycker jag heller att man kan lägga på 75 kr och få ett vin som är mycket mer är dubbelt så gott.

Elyssia Gran Cuvée Brut (nr 77150) 149:- Är också gjort av Freixenet men i en helt annan division.

Färgen är milt gul.

I doften hittar man citrus, gröna äpplen och en diskret men distinkt stänk av mineral.

Smaken domineras av äpple men även lite päron, fin syra och lite lätt sötma.

Vinet har en trevlig mousse och en förhållandevis lång eftersmak. 

Det andra vinet är en blanc de noir från Bourgogne nämligen Crémant de Bourgogne Blanc de Noir (nr 84977) 129:- av Louis Buillot

Vinet är friskt fint och bjuder på en trevlig dryckesupplevelse.

Doften är fräsch lite höstlik med bröd och lite citrus.

Smaken är bra kanske dock inte riktigt så bastant som man ibland förväntar sig av en BdN. Dock dominerande höstäpplen och brödighet.

Lenz Moser Trockenbeerenauslese (nr 12920) 145:- är ett sött dessertvin från Österrike. Vi drack det till kladdkaka vilket fungerade bra. Det hade kanske passat med någon form av bär till, men som det var nu blev det bra.

Färgen är varmt gyllenbrun som drar mot bärnsten.

I doften känns botrytisen, konserveradfrukt och honung.

Smaken är frisk med mycket sötma, persika och ananas medans botrytisen finns där i bakgrunden men inte alls lika mycket som i doften.

Vinet är gott och mycket prisvärt, det kan utan problem lagras flertalet år.

Nästa gång tar jag lite mögelost till vinet.

Allt gott
Claes

Denna sommars favorit rosé blir fransk från rhone nämligen Louis Bernard Tavel 2009 (nr 94227) 118:-.

Färgen är åt det dova mörkare hållet på rosé paletten.

Doften är flyktig och där finner man körsbär och lite vinbär samt en liten sötma.

Smaken är lång och fruktig med hallon och rödabär och väl markerad syra. I eftersmaken känns en viss bitterhet.

Detta är gott vin som passar till fisk, kyckling en kraftigare sallad men öven kanske ska provas till lättar kött på grillen.

Vinet är även som de flesta rosér mycket njutbart sittandes på en stol i sommarkvällen och bara vara.

Allt gott
Claes