Besvikelse
Det är inte ofta som det händer.
Vad?
Att jag blir besviken på en champange, jag tycker ofta att även en dålig champange står sig bra mot de flesta mousserade vinerna. Men här om dagen hände det. Champangen i fråga var Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs (SBnr 7592).
Doften lovade gott med gröna äpplen fräsch citrus och fin brödighet. Det var när vi kom till smaken som besvikelsen kom Den härliga äppeldoften gick knappt att finna inte heller brödigheten var speciellt markerad, dock fanns citrusen kvar med härliga smaker som drog mot grape. Dock tog syran snabbt över och blev för mycket. De andra smakerna formligen dränktes av syran som tog över totalt. Tråkigt jag gillar annars BdB men detta var en stor besvikelse.
Vad?
Att jag blir besviken på en champange, jag tycker ofta att även en dålig champange står sig bra mot de flesta mousserade vinerna. Men här om dagen hände det. Champangen i fråga var Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs (SBnr 7592).
Doften lovade gott med gröna äpplen fräsch citrus och fin brödighet. Det var när vi kom till smaken som besvikelsen kom Den härliga äppeldoften gick knappt att finna inte heller brödigheten var speciellt markerad, dock fanns citrusen kvar med härliga smaker som drog mot grape. Dock tog syran snabbt över och blev för mycket. De andra smakerna formligen dränktes av syran som tog över totalt. Tråkigt jag gillar annars BdB men detta var en stor besvikelse.
Kommentarer
Postat av: Holmbergs
Snygg blogg tycker vi. Hoppas du kommer hinna skriva mellan varven. Kramar
Trackback
