Provning Kaliforniska viner.
Vinerna vi provade ikväll.
2009, De Loach, Pinot Noir, Russian River Valley
2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast
2009, Ridge Geyserville Zinfandel, Sonoma County
2009, Ridge Lytton Springs Zinfandel, Sonoma County
2007, Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2006, Stag’s Leap Fay , Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2009, De Loach, Pinot Noir, Russian River Valley
En ren och rak Pinot med doft av fat, jordgubba och blå plommon.
I munnen hittar man peppar, röda frukter, kryddighet en stringent syra och diskreta men tydliga taninner.
En god och direkt Pinot som jag gillar.
2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast
I doften finner man även här jordgubbar och röda bär som drar mer mot vinbär. Även lite fatkaraktär och lite mynta nyans.
I smaken hittas karatärer av skogsbär och blå frukter och bär, en lite myntaton nästan som en lätt halspastill.
2009, Ridge Geyserville Zinfandel, Sonoma County
Kryddig doft med smörkola och lite menthol med viol och nejlika.
Smaken är pepprig med medelhög syra och karaktärer av björnbär och svarta vinbär. Vinet känns ungt och lite obalanserat.
2009, Ridge Lytton Springs Zinfandel, Sonoma County
Ren doft med karaktär av hallon, plommon och en pepprighet.
Smaken är ren och fräsch med mjuka tanniner och karaktär av blåbär, björnbär och diskret vanilj.
2007, Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Ett bra kraftpaket, med en distinkt doft av ceder, casis och fat samt lite jordighet.
Smaken är komplext sammansatt med karaktär av mörka frukter och bär. Syran är märkbar men inte på något sätt dominant och taninnerna är markerande men väl integrerade.
2006, Stag’s Leap Fay, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
En mycket typisk Cabernet, om man med det menar i Bordeaux mening.
I näsan finner man kryddighet med anis och röda bär.
När vinet kommer i munnen kommer smaker av tobak, kaffe och mörka bär så som plommon. Vinet har en väl markerad syra och tydliga taninner.
Jag tycker att alla viner var trevliga men i min munne är den klara vinnaren 2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast tätt följd av 2006, Stag’s Leap Fay, Cabernet Sauvignon, Napa Valley.
2009, De Loach, Pinot Noir, Russian River Valley
2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast
2009, Ridge Geyserville Zinfandel, Sonoma County
2009, Ridge Lytton Springs Zinfandel, Sonoma County
2007, Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2006, Stag’s Leap Fay , Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2009, De Loach, Pinot Noir, Russian River Valley
En ren och rak Pinot med doft av fat, jordgubba och blå plommon.
I munnen hittar man peppar, röda frukter, kryddighet en stringent syra och diskreta men tydliga taninner.
En god och direkt Pinot som jag gillar.
2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast
I doften finner man även här jordgubbar och röda bär som drar mer mot vinbär. Även lite fatkaraktär och lite mynta nyans.
I smaken hittas karatärer av skogsbär och blå frukter och bär, en lite myntaton nästan som en lätt halspastill.
2009, Ridge Geyserville Zinfandel, Sonoma County
Kryddig doft med smörkola och lite menthol med viol och nejlika.
Smaken är pepprig med medelhög syra och karaktärer av björnbär och svarta vinbär. Vinet känns ungt och lite obalanserat.
2009, Ridge Lytton Springs Zinfandel, Sonoma County
Ren doft med karaktär av hallon, plommon och en pepprighet.
Smaken är ren och fräsch med mjuka tanniner och karaktär av blåbär, björnbär och diskret vanilj.
2007, Robert Mondavi, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
Ett bra kraftpaket, med en distinkt doft av ceder, casis och fat samt lite jordighet.
Smaken är komplext sammansatt med karaktär av mörka frukter och bär. Syran är märkbar men inte på något sätt dominant och taninnerna är markerande men väl integrerade.
2006, Stag’s Leap Fay, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
En mycket typisk Cabernet, om man med det menar i Bordeaux mening.
I näsan finner man kryddighet med anis och röda bär.
När vinet kommer i munnen kommer smaker av tobak, kaffe och mörka bär så som plommon. Vinet har en väl markerad syra och tydliga taninner.
Jag tycker att alla viner var trevliga men i min munne är den klara vinnaren 2009, Calera, Pinot Noir, Central Coast tätt följd av 2006, Stag’s Leap Fay, Cabernet Sauvignon, Napa Valley.
Min vinnare
Kommentarer
Trackback
