Vin helt enkelt

Hejsan hoppas allt är bra med er alla. Idag har varit en väldigt varm dag. Dessutom första dagen på min sjuveckors sommarledighet. Detta firar jag med ett glas vin så här på kvällningen. Valet föll på en Aussie nämligen

Tahbilk Marsanne (SBnr 6406) 90:- . VInet är intressant och har en mycket egen smak.
I doften hittar vi citrus, nöt och gröna äpplen
Smaken är hänförande och innefattar fina syror, citrus lime och mandel.

Detta är ett vin som jag blev fast för första gången jag smakade och kan varmt rekommendera det både till social samvaro och till mat. Vinet passar bäst till fisk och skaldjur men kan nog även fungera till lättare kötträtter.

Allt gott
Claes