Koonunga Hill
Här kommer ett tips på ett gott och trevligt rödvin.
Vinet är Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet (SBnr 6253) 89:-
Doften är lite knuten men bjuder på kryddor, lakris och svartvinbär.
Smaken är fruktig ung och någott tillknäppt men här finns fat, vanilj svartavinbär och lite gräs.
Jag tycker vinet passar mycket bra till grillen både till fläsk och nöt. Går även utmärkt att servera till buffén om man vill det.
Vin i denna prisklassen brukar inte passa sig för lagring men när det gäller Penfolds Koonunga Hill skulle jag vilja säga att det är tvärtom. Vinet är mycket ungdomligt med gansak markerande tanniner och får garanterat en positiv utveckling med några års lagring.
Mitt råd blir att köpa några stycken och sen prova dem med något års mellanrum för att följa utvecklingen. Ett trevligt nöje till ett humant pris.
Allt gott
C
Vinet är Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet (SBnr 6253) 89:-
Doften är lite knuten men bjuder på kryddor, lakris och svartvinbär.
Smaken är fruktig ung och någott tillknäppt men här finns fat, vanilj svartavinbär och lite gräs.
Jag tycker vinet passar mycket bra till grillen både till fläsk och nöt. Går även utmärkt att servera till buffén om man vill det.
Vin i denna prisklassen brukar inte passa sig för lagring men när det gäller Penfolds Koonunga Hill skulle jag vilja säga att det är tvärtom. Vinet är mycket ungdomligt med gansak markerande tanniner och får garanterat en positiv utveckling med några års lagring.
Mitt råd blir att köpa några stycken och sen prova dem med något års mellanrum för att följa utvecklingen. Ett trevligt nöje till ett humant pris.
Allt gott
C
Kommentarer
Trackback
